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【綜合掛耳禮盒】花漾-淺烘掛耳

【綜合掛耳禮盒】花漾-淺烘掛耳

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商品描述

【綜合掛耳禮盒】花漾-淺烘掛耳

  1. 淺烘焙- 衣索比亞 塔莎亞/紫風鈴 日曬西達摩G1 谷吉產區 /41
  2. 淺烘焙- 衣索比亞 罕倩碧 水洗耶加雪菲G1  浪館特選批次 /40
  3. 淺烘焙- 衣索比亞 果丁丁村 水洗耶加雪菲G1  /45
  4. 淺烘焙- 哥倫比亞 聖奧古斯丁 凱旋莊園  慢速乾燥 水洗 /40
  5. 淺烘焙- 瓜地馬拉 基切省 睡美人莊園 水洗 /40

包裝

掛耳禮盒10入裝

每包13公克

此為收到訂單後挑豆、烘焙、研磨、包裝製作新鮮掛耳

每盒禮盒附上提繩,單盒適合送禮

選用日本製造紙,特殊毛細、立體剪裁

填充氮氣保鮮

牛皮紙產品全部使用FSC認證的材料 !

與咖啡直接接觸的包裝材質均通過SGS認證!





非洲 耶加雪菲                                                            

罕倩碧 水洗耶加雪菲G1 特選批次Ethiopia Yirgacheffe Hanchebe Washed


烘焙

淺烘焙

風味

美麗的薑糖香料甜蜜氣息、清甜咖啡花優雅淡雅細緻 與 佛手柑清爽迷人的水果韻平衡,

質地像花果茶清爽!隱約的伯爵紅茶、 養樂多綠茶韻....值得玩味!!!

帶著咖啡花的蜂蜜甜~芬芳、甜蜜感!!!

酸質細緻多變活潑,尾韻的紅糖帶來一抹驚喜! 

品種

Typica & Heirloom(當地原生種) 

產區

耶加雪菲 

等級

G1

處理法

水洗處理法








非洲 耶加雪菲                                                                                      

衣索比亞 日曬 谷吉 塔莎亞/紫風鈴 G1

Ethiopia Guji Natural Dasaya G1


品種

Typica & Heirloom(當地原生種)

烘焙度

淺烘焙

處理法

日曬

風味

乾香是濃郁的莓果香氣與酒香,

啜飲時一開始是強勁的草莓、藍莓

伴隨著紫羅蘭花香,

中後段出現百香果、桃子與葡萄果汁風味,

尾韻有薰衣草涼感,綿密滑順的口感及飽滿多汁的風味值得推薦。









非洲 耶加雪菲                                                                               

耶加雪菲 果丁丁村 水洗G1阿利姆布卡托小農

Ethiopia Washed Yirgacheffe Banko Gotiti G1 – Alemu Bukato

品種

衣索比亞古優原生種(Heirloom)

烘焙度

淺烘焙

處理法

水洗

風味

一磨開像是咖啡花又像是雞蛋花與檸檬香氣便撲鼻而來,入口後甜美的杏桃引領開場,白柚與檸檬的酸香於口中飄舞,優酪乳的酸甜感增添層次感,最後再以香甜的荔枝與花香優雅收場。 










南美洲 哥倫比亞-薇拉省

★慢速乾燥批次★

聖奧古斯丁 凱旋莊園  慢速乾燥 水洗Colombia Huila San Agustin El Triunfo Washed Shade Dry 

品種

Caturra

烘焙度

淺中烘焙

處理法

慢速乾燥 水洗處理

風味

黃色水果調、甜橙、奶油太妃糖、口感絲柔滑順、芬芳甜美!

產區

哥倫比亞 薇拉省 聖奧古斯丁

莊園

凱旋莊園







中美洲 瓜地馬拉                                                                           

瓜地馬拉 基切省 睡美人莊園 水洗

Guatemala El Quiché Finca La Perla

品種

Caturra and Bourbon卡杜拉、波旁

烘焙度

淺烘焙

處理法

水洗處理 Washed and dried on patios

風味

玫瑰桃、甜桃香氣,酸質活潑明亮,果汁感明顯,BODY厚軟平衡,餘韻甜度好

產區

瓜地馬拉 基切省Chajúl (La Perla is 38km north-east of the town)

莊園

Arenas Family



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