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Costa Rica Brunca Finca La Guaca Catuai BH

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Description




咖啡豆半磅裝 / 

哥  斯  大  黎  加

布蘭卡 里瓦斯人處理廠 

寶 藏 莊 園   

黑蜜


Costa Rica Brunca Finca La Guaca Catuai Black Honey




國家

哥斯大黎加

產區

布倫卡(Brunca)

生產者

La Guaca 寶藏莊園

Régulo Gerardo Ureña Chacón

海拔

1650公尺

品種

卡度艾(Catuai)

烘焙度

淺烘焙

處理法

蜜處理

風味

輕熟芒果、完熟漿果、

麥芽糖、奶油堅果、

酒香、果乾

酸質輕柔略帶酒香水果、

香草混黑糖尾

等級

SHB





★下單前請詳細閱讀

浪館每支單品的烘焙,依照每週豆子到浪館的狀態調整。

「味覺」、「口感」「香氣」等感受屬於主觀判斷,風味因個人沖煮習慣不同而有不同表現,咖啡豆風味敘述為專業評測員討論後結果,僅供參考

購買前請先評估,食品類售出後不退換貨。



介紹

Régulo Gerardo家族,於26年前開始種植咖啡,該地區La Guaca是指當地土著埋葬了一個寶藏,但至今仍沒尋獲。坐落Branca(布蘭卡)產區,Cerro de la Muerte Cerro Chirripó山峰間,海拔範圍大約1,600公尺的區域,微型氣候及地理環境造就高品質的咖啡,對於生態環境也相當重視,原始森林種植果樹遮陰,天然水資源及生態系統保護、野生動植物保育,獲得了有關當局的生態藍旗獎。  

    

Régulo先生和他的家人是第一個在Branca(布蘭卡)這個新興產區獲獎卓越杯(COE)的的贏家。








浪館基本工作天為7日,例假日、國定假日順延(不包含寄件所需時間)配合政府一例一休政策,宅配貨運例假日無配送。

豆到浪館後,前後都必須經過不斷地淘汰篩選,

烘焙前~生豆要經過篩選淘汰瑕疵豆,烘完後~熟豆進豆罐前也要"再"選豆一次,剔除不好的豆子。


為了維護品質!浪館不趕急件,如果您是急件建議您不要下單

記得定期斟酌家中豆子存量,記得提前訂購才不會斷糧喔^^★結帳資料請填寫完全

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信件中附有連結,點入可以在當筆訂單與浪館聯繫。



依系統訂單順序出貨。

【運費】80元,咖啡豆與掛耳類滿1500元免運費,外島、國外另計。

【查詢】想查詢更清楚的包裹配送狀態,可索取查貨10碼,進入新竹物流查詢包裹進度 HTTPS://WWW.HCT.COM.TW/SEARCHGOODS_INDEX.ASPX













牛皮紙產品全部使用FSC認證的材料 !與咖啡豆直接接觸的包裝材質均通過SGS認證!咖啡豆包裝另加裝『單向排氣閥』讓烘培後的二氧化碳順利排出。牛皮+鋁箔雙層設計-避免咖啡豆與光線及空氣直接接觸,導致香味迅速散發及酸化,使咖啡豆能在最佳的保存狀態下,保持咖啡豆的新鮮原味。




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