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Honduras Comayagua El Retono Catuai Natural

Honduras Comayagua El Retono Catuai Natural

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Description

超推薦宏都拉斯系列


小樹莊園

甜味系咖啡來綜合冬季的憂鬱

舀一杓濃濃果香,再疊上一層蜂蜜中特有的清爽濃郁【甜 蜜 感】

浪館溢出滿滿花香,

金黃色的陽光濃縮咖啡中~熱帶水果香氣!

來杯細膩多汁的 小樹莊園 日曬處理!!!!!!!!

小樹莊園


  

此批為非常優異的甜味系咖啡!!!!

宏都拉斯近年微批次風味非常棒,老闆已密切注意許久

非常喜歡小樹莊園!

 【 很 新 鮮 】到貨

  新品上架特惠

  微批次產量都不多,精緻的風味價格卻很宜人,敬請把握!




咖啡豆/半磅裝 超推莊園                                                                   

宏都拉斯
小樹莊園 日曬處理 

Honduras Comayagua El Retono Natural






烘焙度

淺烘焙

處理法

日曬處理

風味

熟果香甜芬芳!、鳳梨香氣、

芒果乾、濃郁熱帶水果、酸質明亮、

口感濃郁豐富

餘韻甜美!!!

得獎
紀錄

2015 第一次參賽就才拿下COE COE Winner #13 獎項

2016 Sasa Sestic舉辦的Project Origin Best Of Honduras Late Harvest 2016」第三名!!



國家

宏都拉斯(Honduras)

產區

鞏瑪雅瓜(Comayagua)省,San Sebastián地區

海拔

1780M

包裝

1/2磅咖啡豆



   宏都拉斯   
宏都拉斯開始種植咖啡已有兩百多年歷史(始於1804年)

統計現在種植面積達二十八萬公頃,均以咖啡小農為主,宏都拉斯咖啡農92%是屬於小型個體,

其咖啡園種植面積大都小於3.5公頃,這些咖啡小農就佔了宏國咖啡生產量的60%!咖啡在宏都拉斯是極重要的農作物。

在咖啡園裡,咖啡農採收紅果子,水洗發酵處理並加以分級來依市場的需求,滿足消費者不同的口味需求。

宏都拉斯每年採收三百萬袋的咖啡,供應好品質的咖啡與獨特的咖啡風味,

數量多而且品質精良!現已成為中美洲第一大產國、全球前十大之咖啡出口國。


宏都拉斯咖啡一向保持高品質,其價格亦是中美洲各國最具競爭力。 
小型、圓潤、略帶淺藍綠的咖啡,屬於溫和果酸,口感飽滿微甜!

美國、德國及日本都非常喜歡宏都拉斯的咖啡!宏都拉斯已經是中美洲第1大咖啡生產國,近年來產量不斷增加,咖啡也越來越精緻可期待。




2015才拿下COE COE Winner #13 獎項

2016 Sasa Sestic舉辦的Project Origin 「Best Of Honduras Late Harvest 2016」第三名!!


Additional details


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