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巴拿馬 波奎特 花蝴蝶 70%藝伎(Geisha)+30%Caturra&Catuai -淺烘焙(半磅)

巴拿馬 波奎特 花蝴蝶 70%藝伎(Geisha)+30%Caturra&Catuai -淺烘焙(半磅)

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商品描述

    +花蝴蝶70%藝伎 水洗第一波預購+

      缺貨缺不停!花蝴蝶水洗回來了!
      新產季第一波預購開始
      本批次的成份獨特,
      70%的Geisha+柑橘調性的花蝴蝶帶有花果香,
      層次感豐富,
      令人驚豔的獨特藝妓的風味,
      配和Caturra&Catuai
      使得整體風味更加完美,餘韻如花果清香迴盪。
      

    Geisha是世界上最原始的咖啡品種之一,有人稱「藝伎」(或藝妓),有人翻譯為「瑰夏」,

    他的名字蘊含著溫柔及花香,是款令人喝了難以忘懷的咖啡,也是各國競標賽的常勝軍,獲得極高的評價!

    濃郁的花香氣息及柑橘氣息,酸度明亮典雅,口感柔順輕盈,同時尾韻極為細緻!


    巴魯火山 波奎特產區(Boquete)是高海拔的火山地區,

    因為巴魯火山帶來相當肥沃的火山土壤,高聳的地形、濕冷的氣候、豐沛雨量,

    奠定優質巴拿馬精品咖啡的基礎。

    這批來自於和翡翠莊園同ㄧ產區種植的咖啡,

    剛好在有著連續山谷和山脊,因此形成好幾種微氣候,

    不同區塊生產的咖啡,風味都各有特色!清爽舒適的柑橘感,明亮花樣般的南洋水果氣息,

    纖細的花香交織散法出高雅大方的風味。



    咖啡豆 巴拿馬 波奎特 70%藝伎Geisha                                                                         

    巴拿馬 花蝴蝶 水洗
    70%藝伎(Geisha)30%CaturraCatuai -淺烘焙

    Panama Boquete Butterfly ashed

    烘焙

    淺烘焙

    風味

    乾香:茉莉花、柑橘、蜂蜜

    濕香:莓果、花香、油脂香、香草、柑橘

    啜吸:果汁甜、酸細緻生津不刺激、乾淨度佳、佛手柑、蜂蜜、柑橘、香料、花香、櫻桃、莓果、茶香、餘韻很細膩,香氣持久、經典翡翠莊園的Geisha風味!


    清爽舒適的柑橘調性,明亮花樣般的南洋水果感!

    纖細的花香與果香交錯,甜度適中,層次感豐富,

    令人驚豔!藝妓的風味,配上另外兩種成份組合,使得整體風味更令人玩味,餘韻宛如高山茶清香迴盪。

    品種

    70%藝伎(Geisha) +30%CaturraCatuai

    國家

    巴拿馬

    產區

    奇瑞基省(Chirqui) 巴魯火山 波奎特產區(Boquete)

    分級

    SHB

    年均溫

    14-25

    處理法

    水洗處理法

    海拔

    海拔1400~1700公尺

    包裝

    半磅咖啡豆(若需代為研磨請寫在備註欄)

    ★下單前請詳細閱讀

    浪館每支單品的烘焙,依照每週豆子到浪館的狀態調整。

    「味覺」、「口感」「香氣」等感受屬於主觀判斷,風味因個人沖煮習慣不同而有不同表現,咖啡豆風味敘述為專業評測員討論後結果,僅供參考

    購買前請先評估,食品類售出後不退換貨。



    巴魯火山
    波奎特產區Boquete

    巴拿馬的巴魯火山
    擁有得天獨厚的微型氣候與火山地形區,
    是巴拿馬海拔最高的山!
    主峰海拔3,474公尺為巴拿馬的最高峰。


    火山沿著與哥斯大黎加的國界線綿延約35公里。

    此地生長期雨水豐沛、乾濕季分明,
    黑土既肥沃又排水效果良好,

    使得此地生態環境豐饒,
    所產出的咖啡氣味也格外引人入勝。

    此批為波魁特產區(Boquete)
    此區所出產的咖啡量多質精,
    為巴拿馬咖啡

    產量最多、品質最佳的地區。
















      浪館基本工作天為3~5日,例假日、國定假日順延(不包含寄件所需時間)
      配合政府一例一休政策,宅配貨運例假日無配送。

      豆到浪館後,前後都必須經過不斷地淘汰篩選,

      烘焙前~生豆要經過篩選淘汰瑕疵豆,烘完後~熟豆進豆罐前也要""選豆一次,剔除不好的豆子。


      為了維護品質!浪館不趕急件,如果您是急件建議您不要下單

      記得定期斟酌家中豆子存量,記得提前訂購才不會斷糧喔^^


      ★結帳資料請填寫完全

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      信件中附有連結,點入可以在當筆訂單與浪館聯繫。



      依系統訂單順序出貨。

      【運費】80元,咖啡豆與掛耳類滿1500元免運費,外島、國外另計。

      【查詢】想查詢更清楚的包裹配送狀態,可索取查貨10碼,進入新竹物流查詢包裹進度
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      牛皮紙產品全部使用FSC認證的材料 
      與咖啡豆直接接觸的包裝材質均通過SGS認證!

      咖啡豆包裝另加裝『單向排氣閥』讓烘培後的二氧化碳順利排出。

      牛皮+鋁箔雙層設計-避免咖啡豆與光線及空氣直接接觸,導致香味迅速散發及酸化,使咖啡豆能在最佳的保存狀態下,保持咖啡豆的新鮮原味。



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