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【掛耳禮盒】哥倫比亞 聖奧古斯丁 凱旋莊園 慢速乾燥 水洗Caturra

【掛耳禮盒】哥倫比亞 聖奧古斯丁 凱旋莊園 慢速乾燥 水洗Caturra

NT$400
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商品描述

許久未見的哥倫比亞精品!

浪館最喜歡的產區之一 聖奧古斯丁!

★慢速乾燥批次★

炎夏、繽紛!綻放的味蕾!甜蜜的細膩風味!

我想化身為一條魚,

投入深藍的海裡!尋求感官心靈的昇華!

包裝

掛耳禮盒10入裝

每包13公克

此為收到訂單後挑豆、烘焙、研磨、包裝製作新鮮掛耳

每盒禮盒附上提繩,單盒適合送禮

選用日本製造紙,特殊毛細、立體剪裁

填充氮氣保鮮

牛皮紙產品全部使用FSC認證的材料 !

與咖啡直接接觸的包裝材質均通過SGS認證!



咖啡豆1/2磅裝/ 南美洲/ 哥倫比亞 薇拉省

★慢速乾燥批次★

聖奧古斯丁 凱旋莊園  慢速乾燥 水洗Caturra

Colombia Huila San Agustin El Triunfo Washed Shade Dry 


品種

Caturra

烘焙度

淺中烘焙

處理法

慢速乾燥 水洗處理

風味

黃色水果調、甜橙、奶油太妃糖、口感絲柔滑順、芬芳甜美!

國家

哥倫比亞

產區

哥倫比亞 薇拉省 聖奧古斯丁

莊園

凱旋莊園

海拔

1870M






哥倫比亞

哥倫比亞本土的西部是安第斯山脈,分裂成三個部分:西部、中部和
東部山脈。在考卡河和馬格達雷那河沿加勒比海流向低地平原。
哥倫比亞目前是世界第二大咖啡生產國,採用水洗處理阿拉比卡種咖啡豆。
也是世界上優質咖啡的最大生產國之一,傳統的深度烘培咖啡具有濃烈而
值得懷念的味道1808年,咖啡首次引入哥倫比亞,那是由一名牧師從
法屬安的列斯經委内瑞拉帶來的。今天該國是繼巴西、越南後第三大咖啡生產國,
年產量1200萬袋,每袋60公斤,而巴西的年產量是3100萬袋。咖啡在
哥倫比亞的地位從以下事例中可見一班 : 所有進入該國的車輛都必須
噴霧消毒,以免無意中帶來疾病,損害咖啡樹。



主要產區

Huila(San Augustin)NarinoTolimaPopayan(Cauca)

Valle de CaucaMetaAntioquia(Medellin)Magdelena(Sierra Nevada)

BoyacaSantander(Bucaramanga)


栽種歷史

哥倫比亞大约有案可查7億株咖啡樹,

其中66%以現代化栽種方式種植在種植園内,其餘的種植在傳統經營的

小型農場裡。主要品種包括卡杜拉Caturra、哥倫比亞Colombia

帝比卡Tipica、波旁Bourbon、象豆Maragogype、以及塔比(Tabi)

全國農場和合作社不論規模大小超過50萬農民所經營,分布全國590個市鎮

14個主要咖啡產區,總計有200萬的哥倫比亞國民仰賴咖啡種植維生,

對國內生產毛額有12.5%的貢獻。

  

















浪館基本工作天為7日,例假日、國定假日順延(不包含寄件所需時間)
配合政府一例一休政策,宅配貨運例假日無配送。

豆到浪館後,前後都必須經過不斷地淘汰篩選,

烘焙前~生豆要經過篩選淘汰瑕疵豆,烘完後~熟豆進豆罐前也要""選豆一次,剔除不好的豆子。


為了維護品質!浪館不趕急件,如果您是急件建議您不要下單

記得定期斟酌家中豆子存量,記得提前訂購才不會斷糧喔^^


★結帳資料請填寫完全

訂單成立後系統將自動寄出通知信至您填寫的電子信箱,

信件中附有連結,點入可以在當筆訂單與浪館聯繫。



依系統訂單順序出貨。

【運費】80元,咖啡豆與掛耳類滿1500元免運費,外島、國外另計。

【查詢】想查詢更清楚的包裹配送狀態,可索取查貨10碼,進入新竹物流查詢包裹進度
 HTTPS://WWW.HCT.COM.TW/SEARCHGOODS_INDEX.ASPX















牛皮紙產品全部使用FSC認證的材料 
與咖啡豆直接接觸的包裝材質均通過SGS認證!

咖啡豆包裝另加裝『單向排氣閥』讓烘培後的二氧化碳順利排出。

牛皮+鋁箔雙層設計-避免咖啡豆與光線及空氣直接接觸,導致香味迅速散發及酸化,使咖啡豆能在最佳的保存狀態下,保持咖啡豆的新鮮原味。



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